防潮干燥劑的作用原理主要基于其材料特性，通過(guò)物理吸附或化學(xué)反應(yīng)吸收環(huán)境中的水分，從而降低濕度，防止物品受潮、發(fā)霉或變質(zhì)。

物理吸附型干燥劑（如硅膠、蒙脫石）依靠?jī)?nèi)部多孔結(jié)構(gòu)提供巨大的比表面積，水分子通過(guò)范德華力被吸附在孔隙表面，這一過(guò)程可逆，因此部分干燥劑可通過(guò)加熱再生。例如，硅膠干燥劑的微孔結(jié)構(gòu)能有效鎖定水分子，且無(wú)毒無(wú)味，適合接觸食品或衣物。

化學(xué)反應(yīng)型干燥劑（如生石灰、氯化鈣）則與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成新物質(zhì)。生石灰（氧化鈣）與水化合生成氫氧化鈣，并釋放熱量；氯化鈣則形成結(jié)晶水合物，通過(guò)化學(xué)鍵結(jié)合水分。這類反應(yīng)通常不可逆，吸濕能力較強(qiáng)，但可能伴隨溫度變化或潮解現(xiàn)象。

干燥劑在密閉環(huán)境中通過(guò)持續(xù)吸收水分子，維持低濕度環(huán)境，廣泛應(yīng)用于食品保鮮、藥品保存、電子設(shè)備防潮等領(lǐng)域。選擇干燥劑時(shí)需考慮環(huán)境濕度、安全性和再生需求，例如硅膠適合重復(fù)使用，而生石灰適用于快速除濕。